原料

年糕: 適量， 青菜: 2顆， 雞蛋: 1個， 鹽: 適量， 生抽: 半勺

步驟

1先加豬油，熱鍋

2放入青菜翻炒

3放入年糕，倒少量水，炒～燜～收汁加入鹽，生抽，老酒。

4OK ~出鍋

小技巧

要注意水量。鹽和生抽的量。