素什錦

原料

木耳: 10隻左右, 花生: 一小把, 胡蘿蔔: 1根, : 一根, 菜花: 半個, 芹菜: 3小根, 鹽: 適量, 糖: 適量, 味精: 適量, 辣椒油: 適量

步驟

1菜花,藕,胡蘿蔔,芹菜切成小塊備用 花生米洗乾淨備用,木耳泡一下備用

2各種蔬菜,過水焯一下,撈出來(分別焯)

3各種菜備好,放一個盆里,+調料,比如鹽,味精,辣椒油,糖,各種適量,調一起,成,起鍋,完美?

小技巧

切記分開焯


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