土豆餅

原料

土豆: 1個, 麵粉: 20-30克, 雞蛋: 1個, 鹽: 3克, 洋蔥: 1/10個, 芹菜: 1/3根, 胡蘿蔔: 1/3

步驟

1洋蔥、芹菜、胡蘿蔔切成小碎丁

2土豆去皮,蒸熟

3壓成土豆泥

4加入麵粉、雞蛋,攪拌均勻

5放入平底鍋煎成餅

6有的沒成型?


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