媽媽的肉醬 0

原料

五花肉: 400g, 糖: 兩勺, 水: , 古龍肉醬: 1盒, 台蘑醬: 1盒

步驟

1五花肉切丁,無需加油,放入鍋中翻炒,注意中小火

2翻炒變色,出油

3持續翻炒,出油,中小火

4加入少許水,鍋中肉末的一半左右,可以轉中大火

5掀開盒子,備用,可香了

6將兩盒醬倒入鍋中,加兩勺白糖,翻炒

7中大火熬煮,持續翻炒,不要燒焦

8收汁,成品出鍋

9照得不好看,不會修圖。。。

小技巧

平時沒有放台蘑醬,只是突然有人送來一盒,就用了。。平時都只是放古龍肉醬

相關菜譜