原料
魚肉: 250g， 豬肉: 250g， 香菇: 若干， 臘腸: 兩條， 香菜: 若干， 白蘿蔔: 400g， 糯米粉: 250g， 蝦米: 若干
步驟
1糯米粉加入溫水搓成麵糰，再逐個逐個揉成圓子，待用。
2將香菇浸泡後切粒，白蘿蔔切粒，香菜切段，臘腸切粒，魚肉和豬肉剁碎，待用。
3下油鍋，把魚肉和豬肉煎至金黃，上盤切粒。
4下油鍋，放白蘿蔔快炒，再加入香菇，臘腸，蝦米，肉粒一起翻炒，加入適量調味料。加水，蓋上蓋子，待水沸。
5水沸後加入步驟一中的圓子，翻均勻，蓋上蓋子待再次水沸。
6熄火，放入香菜，均勻攪拌，完成。
