原料

雪梨: 一隻， 地力: 兩個， 枸杞子（可不加）: ， 冰糖（可不加）: ， 水: 沒過雪梨尚可

步驟

1洗凈雪梨地力

2將雪梨地力切成薄片

3在鍋中放入水、雪梨、地力。有冰糖、枸杞的此刻一同放入

4大火待水開轉小火十五至三十分鐘（看個人口味是喜歡吃軟一點還是硬一點的雪梨）

小技巧

雪梨和地力都能止咳化痰清毒，對感冒咳嗽的人群都非常好，而且地力也是當季蔬菜。 如果喜歡口味清淡的，可以不加冰糖甚至一點糖都不加，因為雪梨、地力會有淡淡的甜味。