糖金桔

原料

金桔: 250克， 冰糖: 50克， 水: 100克

步驟

1金桔洗凈，以廚房剪刀剪開

2撒糖，顛勻

3低溫冷藏12小時

4電燉鍋中慢燉4小時

5烤箱100度100分鐘

6成品略壓扁，滾上砂糖

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