雜蔬燜面

原料

西葫蘆: 1個, 西蘭花: 半顆, 豌豆: 適量, 雞湯: 一碗, 麵條: 1份

步驟

1西蘭花、西葫蘆洗凈

2豌豆剝出備用

3雞肉拆散

4麵條待用

5熱鍋冷油,倒入豌豆

6翻炒片刻後倒入西蘭花、西葫蘆

7再翻炒均勻,然後加入雞湯、拆散的雞肉

8雞湯燒開後放入麵條

9沸騰後蓋上鍋蓋燜煮,待雞湯稍收干

10出鍋


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