杏子: 1000克， 冰糖: 60克， 蜂蜜: 80克， 牛奶: 250克
1把杏子洗乾淨，核去掉。電飯鍋里放上杏子，冰糖，牛奶。煮開鍋就行。
2煮好的杏子冷卻後，用攪拌機，把杏子蜂蜜到裡邊，打岀粘稠粘稠的漿就可以了，如果能吃甜的話可以多放些冰糖和蜂蜜。
3注意蜂蜜不要在煮杏子的時候加，那樣會破壞蜂蜜的營養的。杏子醬做好完全冷卻後用容器放冰箱冷藏就可以了。
現在正是大批熟杏子的時侯，同時也是做杏子醬的時侯，做點杏子醬保存起來什麼時候吃都行，否則晚了要到明年了，快做吧！