小海蝦: 25一斤，買了20塊錢的， 小紅辣椒: 3-5個， 蔥絲: 半顆大蔥， 薑絲: 三四片切絲， 蒜: 5-10瓣， 生抽: 適量， 鹽: 適量
1鍋內放比平時做菜稍多的油，將洗好淋干水分的蝦倒入，炒變色，將蝦盛出或者堆在鍋邊
2蔥絲薑絲蒜切大塊，紅辣椒切圈，倒入鍋內煸炒
3倒入生抽，然後將蝦混合在一起，放鹽，煸炒一會
4出鍋