低粉120克: ， 黃油80克: ， : 水160克， 雞蛋三個: ， : 糖一小勺， : 鹽四分之勺（調味品的那個小勺子）， 餡：奶油150克: ， 白砂糖15克:
1黃油 水 鹽 糖，全部放進不粘鍋內，開小火（千五要小火，不然水開了，黃油還沒有化）
2等水燒開了，把低粉篩到鍋里，動作麻溜點。。。不要磨磨唧唧的，容易麵粉有疙瘩。。不要問我為什麼知道?
3麵粉拌到成形就行了
4分三次把雞蛋加到麵粉團裡面去，別害怕，先開始倒進去，是會有種雞蛋很多的感覺。熟麵粉很吸水的，很快就可以把蛋液吸進去的。。。
5這個是兩次蛋之後的樣子，一定要耐心的拌均勻，額。。。手比較酸的。。
6大概拌成這樣，就可以裝進裱花袋了
7我用的曲奇頭
8一定要吧尖尖頭按下去 如圖
9200℃熱烤箱，然後200℃20分裝，180℃十分鐘
10奶油裡面加糖打發
11我在做的時候。下面就留了洞，所以打發好奶油直接從洞洞裡面擠進去就可以了
12我直接就是裱花袋剪個洞就把奶油擠進去了? 簡單粗暴
13裝盤 我又撒了些糖粉