鹽氏秘制烤雞

原料

雞: , 蚝油: , 醬油: , 番茄醬: , 糖: , 蒜: , 鹽: , 雞精:

步驟

1雞翅或雞腿或雞的任何部位,泡出血水,晾乾。

2加兩勺醬油,一勺番茄醬,一勺蚝油,半勺糖,半勺鹽,半勺雞精,蒜泥。用手抓勻,腌制雞翅一晚。

3烤箱180度,烤二十分鐘。中間翻面,齊活兒。


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