青筍: 1根， 鹽: ， 糖: ， 白鬍椒: ， 雞粉: ， 香油:
1青筍去掉葉子 削皮 切絲 裝盤
2撒鹽 一點砂糖 雞粉 白鬍椒 筷子拌勻
3等待10分鐘 待調料進入食材 滴少許香油 即可～
作法非常簡單 想要味道好 最重要筍絲要切的均勻 最簡單的 用工具～ˊ_>ˋ 一個好用的擦絲的工具是這道菜好吃的關鍵～w