胡蘿蔔: 半根， 黃瓜: 半根， 廣式臘腸: 兩根， 雞蛋: 2個， 大蝦: 2隻， 蔥蒜: 適量， 生抽、蚝油、鹽、花椒粉、香油: 適量， 泰式甜辣醬、番茄醬、沙拉醬: 適量
1把所有食材切成小丁備用，雞蛋炒出來
2然後依次胡蘿蔔，臘腸，黃瓜煸炒，大蝦用料酒去腥味，最後煸炒，要不很容易老，肉質硬了就不好吃了，放入調味品，最後放入米飯
3出鍋後，用生菜把炒好的米飯包起來，就可以了
4也可以放點番茄醬和沙拉醬，特別美味
5我配上了，西紅柿蛋花湯，裡面放了幾個鵪鶉蛋，紅綠搭配，很有營養
6如果怕麻煩懶得卷，直接放在盤子裡，生菜擺盤味道也是清香撲鼻