紅豆打糕

原料

水: , 糯米粉: , 紅豆: 適量, 黃豆: , 赤砂糖: , 白糖: , 鹽:

步驟

1黃豆炒熟放涼,加入糖及少量的鹽放入料理機中打磨成粉

2糯米粉加水和勻隔水蒸熟;紅豆加入白糖及少量赤砂糖煮熟打磨成餡

3均勻鋪灑黃豆粉,將蒸好的糯米粉壓平放入豆沙餡沿一側捲起,切開

4大功告成~?


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