蘋果煲~銀耳蓮子羹

原料

銀耳: 半朵, 蓮子: 50克, 水: 1.2~1.5升

步驟

1銀耳泡發撕碎

2純凈水1.5升左右,我用的是碧然德過濾壺

3把銀耳放到內膽

4我用的3寸蓮子,不用泡發,洗凈直接放到內膽

5水位到珍珠米那

6蘋果煲選擇煲湯模式

7煲了1個半小時,銀耳出膠了,但是不糯,又用用嬰兒粥模式,再燉了一陣兒

8早上帶了一些去公司里了, 加桂花和冰糖,用電燉鍋熱一下,午餐就好了Y(^o^)Y


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