銀耳: 適量， 冰糖: 適量， 桃膠: 15克， 紅心火龍果: 一個
1自家代理的桃膠
2提前一晚泡發好
3水開後慢火燉30分鐘
4火龍果切小顆粒放入碗底
5加入提前熬好的銀耳湯
6加入桃膠，美美的一碗甜品就出來了
7桃膠頭天沒吃完，第二天給兒子做早餐了——桃膠牛奶燕麥粥
泡發桃膠時，先沖洗幾次。等到泡發了，再用挑燕窩的鑷子，把桃膠里的雜質和髒東西挑出來會容易些。有興趣的朋友也可以加微一起交流。微信號:ljbei11