考伯色拉(兩人份)

原料

洋蔥: 半隻, 生菜: 兩顆, 雞蛋: 兩個, 番茄: 一個, 雞胸肉: 一塊, 馬蘇里拉乾酪: 兩片

步驟

1煮雞蛋,撥殼,切丁

2洗生菜,瀝干,切大塊

3腌制雞胸肉:兩勺料酒;一勺生抽;鹽少許;黑胡椒粉

4空氣炸鍋炸雞胸肉:炸鍋200度預熱5分鐘;雞胸肉兩面刷油;放入炸鍋200度8-10分鐘(期間可以打開翻面)

5番茄和洋蔥切丁

6雞胸肉切丁

7芝士切丁,我用的是光明的,還不錯哦

8裝盤!準備丘比特芝麻醬;或者千島醬,按各自口味即可!

小技巧

生洋蔥有點嗆哦;大家按各自口味增減。 還可以放牛油果和煎培根哦!


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