原料

野生菇: 一堆， 冬菇: 幾隻， 瑤柱: 幾粒， 豬腱/ 雞腿肉: 一塊， 姜: 一小塊， 糖: 一瓷羹

步驟

1野生菇 冬菇浸泡

2野生菇飛水 慢火5分鐘 然後洗凈

3肉飛水

4所有料放入燉盅 燉4個鐘

5飲得！

小技巧

無瑤柱就燉好後放一小瓷羹雞精