綠豆脫皮: 250g， 淡奶油: 50克， 白砂糖: (按自己口味加)， 黃油: 50克
1把脫皮綠豆洗幾遍用水泡一夜或 幾個小時就好
2把綠豆用榨汁機榨碎，弄碎後找個不粘鍋下黃油 再把脫皮綠豆倒進去炒，到看不到油加入淡奶油白糖繼續炒 大概是半小時吧 我用的都是小火炒 炒到不粘鍋就放在盤子放涼25分鐘
3捏成一個一個25克一小塊，太厚不好吃
4做好了，放入冰箱冷藏下，口感更好