原料

雞蛋: 8個， 花椒: 30-40粒， 八角: 2粒， 桂皮: 適量， 檸檬葉: 2片（可不放）， 可樂: 350ml（大概一聽吧）， 老抽: 3匙（那種瓦的湯匙）， 鹽: 兩勺（調味罐配的那種勺）， 清水: 適量

步驟

1備好滷料，花椒桂皮八角檸檬葉。洗凈放入鍋中，加入適量清水煮沸5分鐘左右吧。反正我就按電磁爐定時5分鐘煮的

2加入可樂、老抽、鹽到剛煮沸香料水中，再煮沸。

3把煮熟的雞蛋剝殼，放入煮好的可樂滷汁中，煮沸轉小火再煮5分鐘，關火等它自然冷卻，浸泡24小時入味，就可以來吃啦！

4浸泡了一夜的滷蛋

小技巧

因為家裡沒有香葉，只有煮冬陰功用剩的檸檬葉，所以可放可不放。