藕: 節， 油: 適量， 大蒜: 瓣， 青椒: ， 白醋:
1 菜市場挑選 大根的藕帶，要清洗乾淨喲
2切段
3菜油燒熱放入大蒜和青椒爆炒再放入藕帶爆炒幾下倒點白醋快速炒藕帶不能炒老不然會不脆最後放點鹽翻炒幾下出鍋
過程中不能放水，快速大火炒。吃起來脆脆的，吃多了油膩的重口味的菜，這道清炒藕帶絕對放鬆你的胃，純天然的味道