只需三部就成功的薯條

原料

土豆: 1個, 番茄醬: 適量, 鹽: 適量

步驟

1土豆切條洗去澱粉,在鹽水裡泡三分鐘,不用洗直接撈出來在沸水裡煮三分鐘,晾乾水分放盤子裡撒點麵粉裹勻待用……(哈哈!小妞今天心情好太過激動,薯條切大了點)

2鍋里倒上油,待油熱後放入薯條炸至金黃撈出……

3用吸油紙吸去多餘的油,在薯條上撒一點鹽,配上自製番茄醬就OK啦!

4這味道和德克士里的一樣啊!那個美味~~

小技巧

土豆不要煮太久。


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