西紅柿: 個， 紫菜: 張， 雞蛋: 個， 香菜: ， 榨菜: ， 橄欖油: ， 鹽: ， 雞精:
1把西紅柿洗凈切開，雞蛋打散成蛋液，準備好適量紫菜和榨菜備用
2鍋中冷水燒開，倒入適量橄欖油，放入切好的西紅柿
3煮開後放入紫菜，再煮開後淋入蛋液，劃散成蛋花
4放入榨菜，適量鹽和雞精
5最後撒入香菜
番茄和紫菜都是非常有益的食材，經常食用對身體很有好處。