花心蘿蔔

原料

蘿蔔: 一根, 瘦豬肉: 少許, 油: 少許, 醬油: 少許, 鹽: 少許, 芝麻油: 少許

步驟

1瘦肉切成肉餅,加鹽、油、醬油、芝麻油拌勻備用

2把蘿蔔去皮切成一塊塊,用大一點的心型模具切開

3在心型中間,用小一點的花型模具開個花

4把肉餅填在小花上

5澆上油、醬油、芝麻油後放在煲湯的鍋里蒸,下面煲湯,上面蒸花心蘿蔔,一小時後就好了!我煲湯調二小時,湯好後才拿出來!

小技巧

有肉有菜!


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