簡介

今天是我社區生日，滿周歲了  ，用這個土司來祝我生日快樂~ 呵呵還是 海帶絲 牛奶土司的方子，太經典了這個方子，做出來的麵包超級柔軟，組織超贊。

原料

奶粉10克，乾酵母1小匙，黃油30克，高粉250克，鹽1/2小匙，糖25克，雞蛋25克，牛奶180克

步驟

1.後油法將麵糰揉至完成階段，即可以拉出薄膜。 2.放置溫暖處進行第一次發酵。 3.發酵完成後取出分割成3小份滾圓，靜置鬆弛15分鐘。 4.擀卷塗上花生醬或其他什麼果醬。 5.二次發酵至8分滿，蓋上土司盒蓋。 6.烤箱預熱180度，下層30分鐘左右。