黃瓜一根: 一根， 朝天椒: 3-4根， 鹽: ， 蔥: ， 蒜: ， 雞精: ， 芝麻油: ， 醋: ， 味極鮮: ， 蒸魚豉油: ， 白糖:
1 材料黃瓜一根 切法 90度直角把黃瓜切成薄片，切完一面後把黃瓜翻身，刀的角度改為45度左右，也切成薄片就好了
2我刀工一直不咋樣 ，今天沒用筷子墊著竟然沒切斷，佩服我呀O(∩_∩)O哈哈~
3怎麼樣還不錯吧(*^__^*) 嘻嘻…… 下面準備料汁吧 熱鍋放少許底油，下紅辣椒爆香，關火。再加入蒜末，白醋，生抽，美極鮮醬油，蒸魚豉油，雞精，白糖，香油鹽調成味汁
4倒入黃瓜上加點香菜 成了 很簡單很經濟 還減肥呢 一根黃瓜一碗米飯午飯怎麼樣！！！！！