豆角: 500g， 燒肉: 350g， 蒜頭（蒜蓉）: 4瓣， 雞精: 5克， 鹽: 5克， 糖: 5克， 清水: 少許
1蒜蓉花生油起鍋
2起鍋後放豆角、調料、清水，翻炒
3翻炒至豆角變色，放燒肉翻炒幾下，蓋上鍋蓋炆
4炆至豆角變軟即可上碟