麵粉: 適量， 豬肉: 適量， 鹽: 適量， 芹菜: 適量， 大蔥: 適量， 姜: 適量
1選新鮮的後腿肉
2將芹菜洗凈，葉子不要擇掉，當然根據個人口味咯
3將剁碎的肉餡兒芹菜大蔥鹽放入鍋中調勻
4此處省略和面擀皮
5根據個人習慣不同可以捏成不同的形狀
6根據個人口味習慣調好蒜泥
1和面記得加點鹽的溫水2葉比莖接受光合作用更好營養更豐富3煮餃子待水沸騰加點食鹽後放餃子