瘦肉或梅花肉: 1塊， 芝麻炒海苔: 1罐， 米飯: 2杯， 芝麻油: 適量， 醬油: 適量， 鹽: 適量， 雞精: 適量， 蒜: 一瓣
1把肉絞成肉末，把蒜剁碎，加入肉里，再加點鹽，醬油，雞精，芝麻油，腌制一會
2倒入適量芝麻油，把肉末炒香，炒熟出鍋
3倒入蒸好的米飯和海苔
4充分拌勻
5捏成肉團，就完成啦