原料
牡蠣: 適量, 雞蛋: 2-3個, 蔥: 適量, 麵粉: 適量, 油: 適量, 鹽: 適量
步驟
1蔥切末。
2海蠣子去殼,洗凈。
3切小塊。
4麵粉加水拌勻,加入切好的海蠣子。
5加入雞蛋,拌勻。
6鍋中加油燒熱,倒入拌勻的麵糊。
7兩面金黃出鍋。
8薄薄的,孩子的最愛。
9營養早餐。
小技巧
海蠣子不要火大,不要燒時間太長,容易縮小。
牡蠣: 適量, 雞蛋: 2-3個, 蔥: 適量, 麵粉: 適量, 油: 適量, 鹽: 適量
1蔥切末。
2海蠣子去殼,洗凈。
3切小塊。
4麵粉加水拌勻,加入切好的海蠣子。
5加入雞蛋,拌勻。
6鍋中加油燒熱,倒入拌勻的麵糊。
7兩面金黃出鍋。
8薄薄的,孩子的最愛。
9營養早餐。
海蠣子不要火大,不要燒時間太長,容易縮小。