紅薯: 1, 芝士: 一片, 黃油: 一小塊, 雞蛋: 1, 白糖: 2勺, 牛奶: 半杯
1紅薯洗乾淨,用廚房紙裹起來,弄濕
2放入微波爐高火5分鐘,要蒸熟了,但不要軟的沒形狀
3取出來,切成兩伴,用勺子把紅薯芯挖出來,留下點肉
4將挖出來的紅薯里倒入白糖,芝士,黃油,牛奶攪拌
5再把調好的東西挖回紅薯殼裡,可以在表層放點芝士丁
6把蛋黃分出來,用刷子把蛋黃塗在表層 一個雞蛋正好塗兩面哦
7放入烤箱,看到表面烤黃OK啦 別忘了烤箱需要預熱的