燕窩一盞: 1盞， 冰糖: 4顆， 梨水: ， 百合: 8片， 枸杞: 8顆
1燕窩用礦泉水泡5-6個小時
2提前熬煮梨湯
3把泡發的燕窩過濾雜質，（挑毛）把梨湯倒入燕窩，高於燕窩一個指肚
4放入蒸鍋，水加到燕窩盅一半出，蒸30分鐘即可