原料

番薯: ， 玉米碴: ， 大米:

步驟

1玉米碴和適量大米，洗凈入鍋，倒入開水。

2番薯洗凈刮皮，切小塊放入鍋內，與玉米碴同煮。

3不時攪拌一下，防沾鍋，視自己喜歡的米的軟硬程度和稠度關火。

小技巧

用開水煮不易粘鍋，煮的過程中不時攪拌一下。