雞胸肉: 300g, A 黑胡椒: 適量, A 低鈉醬油: 適量, A 料酒(可選): 適量, B 雞蛋: 1個, B 全麥麵粉: 30g, B week bix原味燕麥片: 1個捏碎
1雞胸切塊,和A料混合腌制,推薦多腌制一會。起碼半個鐘頭吧…
2將B料分別裝碟,依次將腌制好的雞肉塊沾全麥麵粉 雞蛋 和WB燕麥碎
3烤盤鋪油紙,將雞肉塊放入烤盤。 烤箱預熱200℃
4200℃ 20分鐘
5出鍋~
6擺盤~