雞蛋: 個， 木耳: 朵， 瘦肉: 克， 澱粉: 勺， 生抽: 勺， 鹽: 克， 油: 克， 蔥:
1木耳泡發洗乾淨
2雞蛋打入碗中
3瘦肉切絲
4抓干澱粉拌勻
5鍋中放油滑炒肉絲
6變色取出
7加油炒熟雞蛋
8余油炒蔥花
9加入木耳
10加入肉絲
11加生抽鹽炒勻
12加入雞蛋
13炒勻即可
