原料

豌豆粉 韭菜 蔥 姜 耗油 鹽:

步驟

1豌豆粉切約1裡面厚的方塊

2韭菜洗凈切段

3蔥姜備用

4熱鍋熱油

5放入蔥姜爆鍋

6加熱水

7再放入豌豆粉(因為韭菜很容易煮爛，所以後放)

8放入韭菜

9加耗油，鹽，蓋鍋煮熟

10出鍋?