鹽: 適量， 蒜茸: 適量， 粉絲: 鋪底（愛吃多加點）， 油: 適量， 生蚝肉: 20隻， 耗油: 3匙
1洗乾淨，晾乾水後加入鹽，油，醬油，耗油蒜蓉加入生蚝一起腌制10分鐘（好入味）
2粉絲提前浸泡好剪段，鋪底
3碼上蚝肉，蒸鍋水開了放入蒸大概7分鐘，（我用的蚝肉大概5厘米長）肉比較厚 視材料大小而定蒸生蚝時間，生蚝很容易熟的。如果蒸過了裙邊會變硬！注意掌握時間