生蚝: 4斤, 蒜: 2隻, 調汁: 下有介紹
1先刷一下生蚝的表面,熱水泡粉絲
2撬不開生蚝的姐妹們可以先用鍋蒸生蚝,可以自然開口,這樣處理起來就比較方便啦
3把泡好的粉絲放到生蚝下面,蒜末放到生蚝上面,然後澆上調好的汁(鹽、醋、醬油、蚝油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺)
4放入空氣炸鍋,120度10分鐘即可,中途可以取出撒上芝麻
5啦啦啦,出鍋啦
6湯多的會比較好吃哦