紫甘藍: 一片， 青椒: 1／3根， 香菇: 兩朵， 鮮貝: 五粒， 小裡脊: 一小塊
1準備食材，揉麵糰，麵糰揉的稍微硬點，醒半個到一個小時，時間越長，口感越筋道
2鍋內放油，下肉末翻炒，可以加蔥花蒜末爆香，下豆瓣醬翻炒均勻
3下肉末大醬翻炒均勻
4放入蔬菜食材，➕水沒過食材，加半勺蚝油
5大火煮好後，加水澱粉
6翻炒粘稠出鍋
7麵糰揉好擀稱大薄厚均勻麵餅
8連續對摺成長條
9切成合適的條
10抖開，下面拌滷子就可以吃嘍
11吃
12抖開的樣子
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