黃瓜: 根， 蝦仁: 適量， 豬肉: 適量， 蔥: 適量， 鹽: 適量， 麵粉: 克， 生抽: 適量， 油: 適量
1剁肉 只放入蔥 生抽 因為小孩不喜歡薑末
2黃瓜擦成絲
3用這個工具
4放入2勺鹽 拌勻 腌10分鐘左右
5蝦剝皮 去蝦線 磨成丁
6去掉水分
7把肉 黃瓜 蝦仁 所有材料放到一起 先放入油順時針攪拌均勻 最後再放一點鹽（要少放 因為黃瓜用鹽腌過）
8麵糰提前做好
9擀皮包餃子
10還有個搶著按皮的
11用力按！笑是我了！
12出鍋
13美味無比
14好吃！
小技巧:最後拌餡的時候先放油攪拌 最後再放鹽 這樣 黃瓜可以少下水