熟雞蛋: 6個， 花椒: 少許， 薑末: 少許， 生抽: 一勺， 老抽: 兩勺， 白糖: 兩勺， 鹽: 少許， 啤酒: 一瓶， 十三香: 少許
1雞蛋剝好準備下鍋
2少許油熱火，薑末下鍋煸炒，倒入啤酒，加上花椒，鹽糖，生抽老抽，十三香，熬制收汁即可。
3成品