原料

雞蛋: ， 香料:

步驟

1煮一鍋雞蛋，剝皮備用。

2干鍋炒出八角  丁香  香葉 干辣椒  蔥段  薑片香味，出味後小火加紅糖翻炒至融化。

3加生抽老抽耗油，水，鹽，下雞蛋。水滾ok。越跑越入味~