肉夾饃

原料

中筋麵粉: 200克, 酵母: 2克, 水: 100g, 糖: 10克

步驟

1把所有材料混合到一起,揉出光滑的麵糰,整形!別人方子裡有具體做法!因為我忘記拍圖了!

2一次性發酵40分鐘,按天氣調整發酵時間!

3冷水上鍋蒸20分鐘關火,燜三到五分鐘開蓋!

4五花肉提前滷好,剁碎!給小孩子吃的,所以都是肉,大家可以按自己的喜好做肉夾饃的餡!

5美美的早餐!


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