秋葵蒸雞胸

原料

雞胸: 100g, 秋葵: 6個, 生抽: 適量, 料酒: 適量, 黑胡椒: 適量, 蘸的醬油: , 別的配菜: 聖女果

步驟

1將雞胸片薄,三指寬吧。手掌那麼長,放上生抽料酒黑胡椒腌一段時間。(感覺時間長點比較入味啦)

2秋葵選嫩的。一個手指☝️那麼長。碧綠的可以用手掐一掐不能老喲…我買的就太老了…下次好好學學?洗乾淨秋葵,切段

3每段秋葵裹上一條雞胸肉(感覺可以過一下蛋液會更嫩的),接口鋪下面比較不容易散

4上鍋。水開後10min左右就可以啦。拿出來淋個醬油配個菜開吃~


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