蘿蔔葉: 1把， 玉米面: ， 雞蛋: 2隻， 泡打粉或者小蘇打: 適量
1新鮮小蘿蔔菜焯水洗凈。
2取一小把切碎。
3打兩隻雞蛋，少量泡打粉或者小蘇打，半湯匙糖，根據個人口味糖也可不放，和玉米面，加適量水攪拌。
4鍋中塗少量油，小火加熱2分鐘，加入少量水蓋鍋蓋繼續加熱，帶水分蒸乾，餅子就熟了，美味可口。
5玉米菜餅配魚吃，有沒有覺得又鮮又香。?