玉米面: 200g， 豆渣: 200g， 蔥: 少許， 姜: 少許， 鹽: 3g， 水: 適量
1將玉米面用開水攪拌均勻
2將蔥和姜切碎用鹽腌制兩三分鐘
3將豆渣，玉米，蔥姜混合均勻揉成麵糰
4做成餅子然後放入鍋中大火蒸50分鐘