原料

玉米面: ， 豆漿渣:

步驟

1邊倒溫水，邊攪玉米面：不需要太多水，濕潤狀態即可

2用手揉捏一下

3加蓋子四五個小時（這樣蒸出來宣）

4取出豆漿渣（豆渣比較濕潤），攪入發好的玉米面（相對乾燥）里

5混合好的麵糰隨即就可捏成窩頭了

6每個窩頭放一顆大棗，窩頭底下要凹進去

7開水下鍋蒸30min即可