西紅柿: 3個， 白糖: 3勺
1西紅柿洗凈，剝皮，切塊。注意不要切太碎，不然腌好後夾不起來。小的西紅柿切成四塊即可。
2西紅柿塊上撒白糖，拌勻。
3放置10分鐘，可以吃了。
1，塊不要太碎 2，糖多一些，最好鋪滿西紅柿 3，用一個有些深度的容器裝，因為腌好的西紅柿會流出很多美味的汁。 4，湯汁甜美，孩子都很喜歡，可以盛到小碗里，給孩子喝