自製甘草陳皮(小吃)

原料

四片干陳皮,7 片甘草,適量糖和鹽

步驟

1。四片干陳皮脫苦, 先用水泡軟,用熱水煮陳皮三次,每次煮3到5分鐘。每次的水都要換掉。 2。用7 片甘草,適量糖和鹽於水中熬液。放入陳皮,慢火熬至干水。後考三到五分鐘。 口感跟國內的九制陳皮非常不一樣,但同樣化痰止咳,疏通心腦血管,降血壓。


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